Cazuela Redonda Cocotte Staub de Hierro Fundido, 14 cm

En ocasiones se necesita cocinar pocas cantidades. Esta Cocotte redonda de color negro de hierro fundido tiene una capacidad de sólo 8oo ml, un diámetro de 14 cm y por ello es idónea para cantidades pequeñas. Puede emplearse para arroces, verduras, pasta y papas, pero está particularmente indicada para cocinar a fuego lento guisados de res, chamorros u otros platos como rollos de carne. Los recipientes de hierro fundido de la conocida marca Staub se distinguen por una fabricación de calidad y un diseño de formas clásicas. El hierro fundido retiene y regula la distribución del calor para lograr una cocción uniforme que aportará a los alimentos un sabor inigualable. El singular diseño de la tapa permite recoger el vapor generado al cocinar, que vuelve a caer suavemente sobre los alimentos, ahorrando agua y energía. El interior de la Cocotte está esmaltada en negro mate para optimizar la cocción a fuego lento y potenciar el sabor natural de los alimentos. Este recipiente mejora con cada uso y por tanto, podrá usarlo durante muchos años. Es robusto, apto para todo tipo de cocinas y el horno. Siga el ejemplo de los mejores chefs internacionales y elija la Cocotte de hierro fundido Staub y sus inigualables características de cocción.

• Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras.
• Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado.
• El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero.
• Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno.