CARACTERISTICAS DE LA COTICULA
La piedra de Vielsalm, «Coticule» (Cotícula, la piedra amarilla), es una piedra de afilar natural de primera calidad con una larga historia. Su explotación y producción en las Ardenas belgas se remonta al siglo XVII. Es una roca sedimentaria formada hace más de 480 millones de años compuesta de ceniza volcánica de color gris amarillento y arcilla con granates. Sólo se encuentra en finas venas verticales de unos pocos centímetros de espesor como máximo, insertadas entre grandes capas de esquisto de color azul violáceo de composición mineralógica bastante similar. Por tanto, su extracción debe realizarse con el mayor cuidado, casi siempre sin máquinas. Se trata de un trabajo especialmente tedioso, intenso y caro que sólo puede realizarse unos pocos meses al año. La producción es 100% artesanal y hace que cada piedra sea única.
– Las piedras de cotícula se elaboran siempre sobre un soporte (otra piedra) para asegurar su solidez y su máxima utilización.
– La piedra «Coticule» tiene un grit de entre 6000 y 8000 granos y contiene entre un 30 y un 42% de granates, lo que hace que la piedra sea muy rápida para afilar cuchillos.
– En el caso de la medida de grano extra fino, el grit se inclina más hacia una medida cercana a 8000 grit y su contenido de granate (partículas abrasivas) va de 35 a 40%.
- Tipo de piedra: 100% natural, es decir, su afilado es mucho más refinado y controlable. Es más duradera.
- No deja rebabas.
- Composición de la cotícula: 1/3 de sílice, 1/3 de mica y 1/3 de granates.
- Tipo de uso: con agua.
- Uso recomendado: navajas de afeitar, navajas de bolsillo, herramientas, cuchillos de caza, cuchillos de chef y cocina, acero Damasco.
- Color: amarillo-blanco con matices rojos y verdes de vez en cuando, con líneas negras, rojizas y puntos.
DETALLES ESPECIFICOS
Debido a que son piedras 100% naturales:
- CADA PIEDRA ES UNICA y pueden tener imperfecciones estéticas. Sin embargo, esto no causa ningún deterioro en el rendimiento del afilado.
- Las medidas y el color pueden variar.
DIMENSIONES APROXIMADAS
Longitud: 100 mm
Ancho: 25 mm
Altura: 15 mm
Espesor de la capa de cotícula: 4-6 mm, pegada a una piedra que actúa únicamente como soporte (esto es una aproximación de cada una)
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