Esta es una piedra de afilar (Toishi) de grano 1000 de una sola cara sin base, un buen punto de partida para restaurar el filo de un cuchillo bien usado. Esta piedra de afilar de grano medio se utiliza para restaurar bordes desafilados o después de haber utilizado una piedra de afilar más gruesa para remodelar una hoja o reparar una astilla.
**Remojar en agua durante 2 mins.
ESPECIFICACIONES
- Piedra de afilar japonesa/piedra de afilar Sakai Takayuki (Toishi) – Grano #1000
- Peso: 940 gramos
- Longitud de la piedra: 206 mm
- Ancho de la piedra: 66 mm.
- Grosor de la piedra: 33 mm.
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